سلام مهربونا این چیز کیک انار،بسیار عالی و خوشمزه بود
اول برای لایه زیرین کیک دو تخم مرغ اسفنجی در قالب 18درست کردم خنک که شد در رینگ به قطر 18قرار دادم بعد لایه ژله ی انار با یک بسته ژله درست کردم در قالب 15باید دو تا سانت از قالب کیک کوچکتر باشه کف قالب رو خیس کردم پلاستیک فریزر داشتم وژله رو ریختم داخل قالب بعد از اینکه خوب بسته شد از قالب جدا کرده روی کیک قرار دادم بعد مواد پنیری رو ریخته مواد پنیری- شامل یک بسته پنیر ماسکارپونه ویک بسته خامه صبحانه وشش قاشق پودر قند ویک ونیم قاشق سوپ خوری ژلاتین با نصف لیوان آب جوش حل شد کمی وانیل با همزن زدم تا یکدست شد در آخر ژلاتین رو اضافه کردم یک شب در یخچال بمونه تا خوب بسته بشه بعد با انار تزیین شد خیلی خوشمزه شد رو هوا خوردنش حتما درستش کنید